「祇園らーめん 京都本店」はラーメン界のレジェンド、竹麓輔さんが監修するラーメン店。「むつみ屋」の創業者として知られる竹麓輔氏の経験とこだわりが詰まったラーメンが味わえるお店です。
ラーメンのメニューはバラエティに富んでいます。
「牛塩らーめん」が看板メニューのようですが、今回はあえて「特濃味噌らーめん」をチョイス。茶色いものはたいてい美味しいので、迷ったら茶色いものを頼むのがモットーです。
注文方法は、渡されたQRを自分のスマホで読み込んで行うスタイル。なんだか変わっていて、ちょっと楽しい。
特濃味噌らーめんは、濃厚な味噌の風味が口の中に広がり、一口食べるたびに深い味わいを感じます。具だくさんで、食べ応えも抜群。やはり茶色いものに間違いはありませんな。
特濃味噌らーめん、たいへん美味しゅうございました。
ですが、やはり看板メニューを食べなかったことが少々心残りに。次回は是非看板メニューの牛塩らーめんも試してみたいと思います。
他のメニューも試してみる価値がありそうです。