大分市にある一蘭にいってきました。
そう、仕切りのあるラーメン屋で、博多とんこつスタイルのラーメンです。
多店舗展開しているので、他の人からしたら｢一蘭？今更？｣と思うかもしれません。
しかし、違うんです!!大分の一蘭は他の県よりもひと味違いますよ？
さあ、いきましょう。
ここまでは普通の一蘭かなと思いますが…
こちらをご覧ください。
おわかりいただけたであろうか？
（ホラー解説風）
屋台？
そう、普通の仕切りカウンターで食べるスペースとは別に、屋台で食べるような感覚になれるテーブル席も用意されています。
こういうスタイルの一蘭は、全国に多くはないはずです。
※現在は屋台スペースは土日祝日のみ開けています。
さあ、まずはラーメンをいただきます。
裏技を公開します。というか、もはや裏技ではないかもしれません。
トッピングのネギは白か青か選びます。両方欲しい場合はどうするのか。これです。
真ん中に丸印をすれば両方出てきます。
私は日本のラーメン市場の競争難易度というのは、相当高いと思います。ラーメンというものが国民のソウルフードとなっています。その中で、顧客単価とビジネスモデルを一貫して守っている一蘭の存在は凄いと思います。
■店舗情報（主に公式情報から抜粋）
名称
一蘭 大分弁天店
住所
〒870-0017
大分県大分市弁天3-5-1

電話
050-1808-2489

席数・味集中カウンター：35席
・屋台席（テーブル）：56席
・個室：なし

駐車場
35台

[味集中カウンター]
10:00～翌3:00
[テーブル席]
土日祝日のみ
11:00~14:00
18:00~21:00