二条の「ラーメン 霽レ空（はれそら）」は名物の「牡蠣そば」で知られる人気ラーメン店。いつも「牡蠣そば」一択でいただいていたのですが、ある日突然気づいたのです。
「きっと他のラーメンも美味しいに違いない」と。
というわけで、「ラーメン 霽レ空」でシンプルな「中華そば」をいただいてきました。
澄んだスープがう、美しい…
「中華そば」は鶏清湯に醤油をブレンドした一杯。「牡蠣そば」よりもあっさりしています。
牡蠣の風味が苦手な方や、あっさりしたほうが好みの方には、むしろこちらの方がおすすめかもしれません。
「牡蠣そば」が早々に売り切れてしまっても、心配ご無用。「中華そば」をぜひご賞味あれ。