こんにちは、『伊賀野カバ丸』なみの焼きそば好きであるくまです。
ここ数年、京都では焼きそば専門店が増えたように思っていましたが、京都市営地下鉄・烏丸御池駅のすぐ近くにもお店があることを知り、行ってまいりました。
そのお店「焼きそば スタンドバイミー」は、烏丸御池駅から歩いて2分ほどの場所にある、自家製焼きそば専門店。注文は「焼きそばの味」を「ソース」か「塩」、「麺の種類」を「太麺」か「細麺」、最後に「トッピング」を選びます。
トッピングには魚介やレアチャーシュー、麺、豚肉、ねぎ、キャベツの増量などがあります。
今回は始めてなので、ソース味をトッピングなしで発注。
ソースはほんのり甘めで、麺によくからんで絶品。玉子焼きもいいアクセントです。
今回は増量しなかったのですが、美味しくていくらでも食べらそう。これならカバ丸みたいにバケツいっぱいでもいける気がしました。
焼きそば専門店ですが、ご飯メニューや一品メニューもあります。
焼きそばは「塩」も人気だそう。実は最近、焼きそばは塩派の自分。次回は塩焼きそばを食べなくては…