何度か行ったことのある、埼玉県戸田市の武蔵野うどん澤村。

駐車場が広いことや我が家からも行きやすいこともあり、また行ってきました。

武蔵野うどん澤村は、人気店なので休日は1時間待ちがデフォルトです。
前回行った時と変わった点は、待っている間に注文を聞いてくれたことでした。

それなら、席に着いた時にすぐ食べられますね。

私は、今回は変わり種の鴨パイタンうどんを頼みました。
少しだけ白濁したスープと、いつも通り太い武蔵野うどんが到着しました。
スープにうどんをつけてみたら、あらビックリ。

意外とあっさり目のスープが、よく麺に絡みました。

なかなか美味しかったので、また注文してみたいです。

でも、薬膳カレーうどんも気になるため、迷いますね。