大阪府大阪市北区梅田、 ヒルトンプラザウエストにある「yasai french NR」。
美食と健康をテーマにしたフレンチレストランで、都心にありながら、シックな色調で調えられた店内は落ち着いた雰囲気で、都会の喧騒を忘れられる心地良い空間です。
全国の農家より取り寄せた旬の有機野菜や自然農法野菜等と世界各国のこだわり食材が自慢のフレンチレストラン。
スパイスやハーブなどバラエティに富んだ素材をフレンチの技法とシェフの感性で、より美味しく、よりヘルシーに調理してくれます。
接客も非常にスマートで気持ちいいです。席について、この配置ってなんだかワクワクするんですよね。
この日のランチコースの前菜。素敵な形のお皿にスマートで味が凝縮された一品一品がおいしいです。
そして大皿一杯の自慢のサラダの美しいこと!
これは驚きと喜びとおいしさを一緒に感じます~。中には初めて食べるような野菜もあり、正直この一皿だけでお腹いっぱい大満足な気持ちにさせてくれます。
スープは濃厚で味が深い。添えられた一口サイズのおやつがなんだか嬉しいです。
メインはお肉かお魚を選べます。
お魚料理をチョイスしました。ベーコンに包まれた中に魚のすり身が詰まっているスタイル、斬新なお魚料理に驚き!
デザートはこんなに美しく盛り付けられたプティング。
潰して食べるのがもったいないくらいですよ。
ちなみに肉料理はこんな感じ。一皿が美しく物語のようですよね。
今回いただいたのは、「おすすめランチ」税込¥3,580。
他にランチは、「おもてなしランチ ¥4,620」「贅沢ランチコース ¥6,930」があるようです。

じゅうぶん堪能できましたよ~。