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無添加＆天然酵母の美味しいパン屋さん、パン屋工房窯屋が出張販売に来ていました！ 以前食べた時も季節の具材のシュトーレンが絶品だったので、栗のシュトーレンを見つけて即買いしちゃいました🥰 くるみ、いちじく、レーズン、金時豆、そして渋皮付き栗の甘露煮とずっしり具だくさん！！ 手にするとその重さにびっくりします。 かじるとすぐに大きな丸ごとの栗に出会いました！ で、デカ〜！！💓 優しい甘さで美味しすぎます😳 シュトーレンって結構固いイメージなのですが、焼きたて＆天然酵母ということもあってかふわもち💭で

車も通れない細い道の先に、小さなパン屋さんがあるのを発見しました。 どう見ても民家ですが、小さな看板にパン屋工房窯屋と書いてあります。どうやら天然酵母にこだわったお店のようで、予約販売がメイン。 しかも、この日たまたま予約販売以外のパンも売ってありましたが、無い時もあるのだとか💦 タイミングが良かった！ラッキーです🍀✌️ こちらはくるみパンのあんバターサンド🥪 胡桃の香ばしさがアクセントになっていて、あんバターとの相性バツグン！ イチゴのシュトーレンもチョイス。 ずっしりとした重みの通り、ぎっっ