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秋田駅前に昼から日本酒を堪能できる居酒屋がある。"魚一家"ウオッカ。 新鮮な魚料理と、日本酒（特に秋田産）がコンセプト。 訪れたのは夜だが、昼から夜までずっとお客さんで賑わっている。 最初に注文したのはイカ刺。ツヤツヤ感がたまらなく、目で見ても旨い。 これが酒のアテとして良い役割を果たす。 日本酒は日本で2番目に古いとされている飛良泉。 鳥海山の麓から流れる水で作られた澄んだ酒。 社長も代わり益々の発展を遂げそうな酒蔵だ。 他、馬刺しも頂いた。 肉厚で、ごま油をつけて食べるとこれまたお酒が進む。