ジビエバーガーにかぶりつけ!!
ジビエ料理といえば鹿児島ですよね! 食べるために狩りの対象となる野生の鳥・獣の肉のことを 「ジビエ」と呼びます。日本は主にシカ・イノシシが多いですが、皆さんは食べたことはありますでしょうか? 今回はそんなジビエを使ったカレーやハンバーガーが食べられるカフェをご紹介しようと思います! 店内は可愛いハンドメイド雑貨も販売されており、注文ができる間に覗いてみたりしてください。 自分はジビエバーガーを食べたのですが、臭みもなく、しっかりとした食べ応えのあるイノシシ肉に濃厚なタレが食欲をそそります。そこに