豊島のカレー屋~異邦人~
瀬戸内海のちいさな島、豊島には週に4日ほど営業しているカレー屋さんがあります。 お店の名前は「異邦人」。 ここでいただけるのは、インドやスリランカの香辛料と、日本の出汁や味噌などの素材が絶妙にマッチしたスパイスカレーです。 自由な発想で作られた異邦人のカレーは、ここでしか食べられない深みのある味で、何度でも通いたくなること間違いなし。 〝いりこ出しのチキンカレー〟 〝麦味噌キーマ〟 〝野菜のカレー〟 基本の 3種類のカレーは、その日の店主の気分でアレンジが加わり、全く別の味わいになることも。 店