こんにゃくづくしの「ゆき乃庵」でひと休み ーこんにゃく彩家 ゆき乃庵ー
今回ご紹介します「こんにゃく彩家 ゆき乃庵」(広島市佐伯区湯来町)は、こんにゃく料理のお店で、ほっとするレトロな雰囲気を感じることができます。 このお店の魅力は、湯来特産のオオサンショウウオこんにゃくなどをはじめ、こんにゃくづくしのさまざまな料理が楽しめることです。 湯来のこんにゃくは、ヘルシーで食物繊維が豊富な食材であり、地元特産の味としてメディアにもとりあげられています。 「ゆき乃庵」のメニューは豊富で、山賊串焼きやこんにゃくラーメンも人気です。日替わり定食も充実しており、季節によってさまざ