ベトナムを味わう~i-NGON(アイゴン)~
高松兵庫町のアーケードを西へ歩いていくと、ベトナム国旗とカナダ国旗がはためくお店を見つけることができます。 ベトナム料理の店「i-NGON(アイゴン)」です。 代表的な米粉の麺で作ったフォーや、フランスパンに野菜や肉を挟んだバインミー、それから生春巻きや揚げ物など、バラエティに富んだベトナム料理が食べられるカジュアルなお店です。 特にフォーと春巻きのセットは、お腹も心も大満足のメニューで、初めて来た人にも大人気。 今夜私が選んだのは、牛肉フォーセット。 牛肉がたっぷり乗ったフォーに、揚げ春巻きと