国産小麦と作り手の優しさが温かい『ハスの実パン工房』
福井県あわら市のあわら市役所付近にあるパン屋さん『ハスの実パン工房』。 こだわり抜いた国産小麦と天然酵母を使用した、体に優しいパンを手作り・販売しているお店です。 地元の人々や学生さんたちに愛される、優しさ溢れるパン屋さん『ハスの実パン工房』の魅力を紹介していきます！ 『ハスの実パン工房』は、福井県あわら市の社会福祉施設『ハスの実の家』の系列のパン屋さんです。 障がいのある人々が「まちの人とふれあいながら仕事がしたい」と願い、1997年にオープンしました。 2012年にはカフェスペース(現在は新
