湯沢市にあるオランダ焼きの名店「高市青果店」
秋田県湯沢市で、オランダ焼きをはじめさまざまなスイーツを楽しめる人気店と言えば、「高市青果店」です。 戦前は青果店として営業していましたが、現在はオランダ焼きやバナナ揚げ、ソフトクリーム、そして夏季のかき氷などを販売しています。 店頭にはオランダ焼きの機械があります。 年季の入った機械から、お店の長い歴史が感じられました。 こちらがオランダ焼き、そして大判焼きとクリーム大判焼きです。 オランダ焼きは、見た目は大判焼きと一緒ですが、中身が特徴的。 中にはハムとマヨネーズが入っていますよ。 生地はフ