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佐世保の市街地から少し足を延ばすと。炭火焼きの美味しい「虎の子」さんがあります。本格炭火焼きだから、味も香りも最高なんです！！何度も足を運びたくなるお店です。 その日の仕入れで新鮮な食材を調理してくれます。びっくりしたけどインパクト大！！この日は鳥がまるまる一羽入荷していました。笑。マスターが丁寧に部位を教えてくれながら解体ショー！！こんなの見たことあります！？ 仕入れによりますが、有田鶏・華味鳥を食べれます。 「虎の子」さんの最大のポイントは「炭火焼き」です。表面がカリカリしているのに中はジュ