南京町で食事におススメ、間違いない味「民生」
兵庫県神戸市中央区、元町の南京町の中にある創業50年以上の歴史を誇る広東料理のお店「民生」さん。いつも人気で、開店の11:30前には行列が出来ます。 ここでの一番のおススメは「イカの天ぷら」。アオリイカを揚げた一品で歯ごたえのあるイカの食感とともに、醤油風味で仕上げた衣のサクサク感を味わえます。来店したほとんどの方がオーダーされていましたが、ビール飲みたい!って思っちゃいます。 この日の餃子は「揚げ餃子」にしました。あつあつサクッサクの食感の皮の中にはたっぷりの餡が。 とっても美味しくてパクパク