フライ饅頭はここがいい「岩佐屋」は赤穂のおいしい和菓子屋さん
兵庫県赤穂市、お城通りに面した商店街、四十七士を祀る花岳寺の近くにあるのが御菓子司、創業寛永6年の「岩佐屋」さんです。 花岳寺通りの本店とイオン赤穂店があります。 こちらは赤穂銘菓「塩味饅頭」の他、大福や最中、どら焼きなど様々な和菓子の販売の他、赤飯の受注もしてくれます。 そして「岩佐屋」さんといえば人気なのが「フライ饅頭」。自慢の餡子を使い、詳細百年前のレシピで蘇る懐かしの銘菓。 揚げたては外はカリっと中は甘くしっとりした餡子が絶妙で、冷めてもしっとり感が相まって本当においしい！独特の甘さと香
