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大村と言えば、押し寿司イワユル大村寿司が有名ですが、食べたことありますか？実は私の子供の頃は、母の味だったのです。大村寿司・巻きずし・いなり寿司はお祝いごとや運動会などで食べた母の味です。 大村寿司の元祖で懐かしの味を取り戻しに行ってきました。 やまと寿司では、角寿司として大村寿司が登場します。 寿司屋さんに行って、鯛やヒラメはでません。 不思議ではないですか？（笑）大村のふる里の味！寿司と言えば大村寿司なんですよ！ 「寿司買ってきたよー」昔じいちゃんが言ってましたがそれは「大村寿司」でした。