佐賀が生んだ柑橘のブランド“にじゅうまる”オレンジのようだけど…みかんなんです。
令和3年2月10日にデビューした新しいみかんのブランド「二重丸」。佐賀県が20年以上かけて開発し、3年前にようやくカタチとなり、市場へ。先日、知人から頂いたので、初めて実食! 大きくてハリのある表面。形はみかんですが、サイズはオレンジとでこぽんの中間くらい。ずっしりと重みがあり、香りは控えめ。 半分にカットすると、断面はこんな感じ。粒が大きい!オレンジに似ているような…皮が分厚いので包丁でカットしましたが、中の薄皮は簡単に手で割けます。 できるだけ粒を潰さずにさっくりとわけたかったので、ここから