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これなーんだ？（笑）河内かまぼこで有名な「すぼ」をご紹介しましょう。 魚のすり身をストローで包んだ絶品です。種類は沢山ありますが、一番のおすすめは「えそ」と言う魚からできた「すぼ」が人気です。 ストローの中にぎっしりつまった、いわゆるかまぼこです。切って生でわさび醤油でも、焼いて塩で食べても、おでんに入れる家庭もあります。まさに海からの贈り物。ただし「すぼ」に使われる「えそ」と言う魚。怖いので決して検索してはいけません。（笑）たぶん「ギャー！」となります。お気をつけください。（笑）でも「すぼ」は