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佐世保には日本人BARはもちろんですが、外人BARもあります。西日本一直線距離が長いと言われる佐世保のアーケードは、三ヶ町・四ヶ町に分かれていて、三ヶ町アーケード側にあるのが外人BARです。その外人バーがある夜の街に昔から老舗のハンバーガー屋さんがあります。それが「ブルースカイ」です。 カウンターだけの店舗で、ほぼ持ち帰りのお店。飲んだ帰りなどお土産で寄る方もいて、飲み後のハンバーガーってイメージです。夜しかあいていないので、佐世保でも食べたことない方もいるかもしれません。柔らかいバンズにシャキ