夏でも冬でも年中冷麺 なぜなら京都には「サカイ」があるから
「冷やし中華はじめました」というネタがありますが、ここ京都ではそのフレーズは通用しません。なぜなら京都には「サカイ」があるから。 「中華のサカイ 本店」「みその橋 サカイ」は京都市北区にお店を構える町中華のお店。京都では「冷麺」といえば「サカイ」、「サカイ」といえば「冷麺」というほどの冷麺の名店どす。 看板メニューの冷麺は、モチモチの麺がゴマだれの絡んでもう絶品。季節に関係なく、一年中提供されています。夏だけでなく、真冬のどんなに寒いときでもサカイに来ると冷麺を頼んでしまう、それほどの定番。 そ