江別にあるファームレストラン「食祭」
今回は、江別市郊外にある有機肥料無農薬野菜が魅力のファームレストラン「食祭」さんをご紹介します。 こちらのレストランは、陶芸家の傍ら農業を手がけていたオーナーが立ち上げた農業法人「風の村」が経営されているレストランです。店内は40席ほどのテーブル席があり、窓から畑が一望でき自家栽培で採れた新鮮な野菜をいただくことができます。 ランチは2,400円がベースのコース料理になっていて、5つのメイン料理の中から選びます。 ウーロン茶やお水はセルフで、さらにルイボスティーやコーヒー、牛乳もおかわり自由とい