【麺屋 極一】知る人ぞ知る、本当は教えたくないウマい店！穴場のラーメン店
新潟のラーメンが大好きな地元ライターがお気に入りの店舗をご紹介します。 今回は、「麺屋 極一」の魅力に迫ります。 本当は教えたくない、穴場のラーメン店です。 新潟市民は「紫鳥線（しちょうせん）」と呼ぶ幹線道路沿いに佇んでいます。 駐車場が狭いのでお気をつけください。 こちらの魅力はメニューが豊富なこと。 醤油・味噌・坦々麺・油そばなどその日の気分によって、食べたいものが選べます。 どれを食べてもおいしい！ クォリティが高くて大好きです。 「今日は醤油の気分」 「えー、ぼくは味噌がいい」 「いやい
