一凛の花かごランチ 金沢の主計町にて
金沢の浅野川沿いの主計町茶屋街。川を挟ん先にはひがし茶屋があります。 主計町に、金沢を愛した版画家、故クリフトン・カーフ氏の自宅兼アトリエをリノベーションした町屋を利用したお店「一凛」さん。 壁や襖にカーフ氏のアートの息吹が感じらます。 2階にあがり、風情ある空間で楽しめるます。 昼の弁当でおすすめは、籠に盛り付けられた「花かごランチ」。 旬の食材を何十種類と使った様々なメニューが美しく盛り込まれています。 別途蓮蒸し、ご飯と汁物が付き、お店の人がタイミングよく持ってきてくれます。 天ぷらやお刺