茹で時間20分のうどん!『さぬきや』
1.さぬきやとは? さぬきやは、岡山県にあるうどん屋さんです。 茹で時間が20分と長いですが、待ってよかったと思う味です。 また、お寿司もあるのでそちらもとても美味しいです。 2.行ってみた ちらし寿司は、錦糸卵の食感が最高でした。 酢飯は、甘すぎる酸っぱすぎず癖になるような味わいです。 (本当はお土産にしたいくらいでしたが、この日は完売でした。) 20分茹でるから柔らかいのかな……?と思ったらコシのある美味しいうどんでした。 出汁もあっさりしていてとても美味しかったです。 3.今回紹介した場所