「神代（かみよ）そば」松江城近くの人気出雲そば店で味わう割子そば
松江城すぐ近く、堀川遊覧船乗り場や塩見縄手等の松江観光の中心地にある人気の出雲そば店が「神代（かみよ）そば」です。 神代そばは、創業1952年の老舗そば店。地元で栽培されたそばの実を使った出雲そばを提供しており、特に松江の「玄丹そば」としてブランド化を進めているお店の１店です。 石臼で挽いた自家製粉をつなぎを使用せず100％そば粉で作られた麺は、香りが立ってコシがありとても美味しいと地元民おすすめです。 お昼時は平日でもいっぱいで、こちらの椅子でしばし待ちました。 店内はそれほど広くはありませ
