辛さよりもクリーミーな濃厚さがくせになる担々麺専門店
「担々麺 胡（YEBISU）」は京都の担々麺専門店。山科で操業し、円町、京都駅前にもお店があります。 担々麺といえば、辛いというイメージを持つ人も多いかと思いますが、胡の担々麺は辛さをそれほど感じさせないクリーミーで濃厚な味が特徴。辛さは「辛さヌキ・辛さ小・ふつう・辛さ大・激辛（＋80円）・爆辛（＋150円）」と調整可能なので、「辛くなければ担々麺やない」という辛さに頑固なこだわりを持つ方にも対応してくれます。 メニューは通常の「担々麺」のほか、「黒ごま担々麺」「マーラー担々麺」「四川風担々麺」
