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宮城県の南部に「山元町」という町があります。そこでとある絶品スイーツが製造・販売されています。商品名は「いち氷」。製造元は「燦燦園（さんさんえん）」といいます。 個人的に初めてこのスイーツと出会ったのは、数年前の「仙台青葉まつり」の会場で、あまり混み合わない、ちょっと奥まったところに出店がありました。一見してかき氷のようだと思いましたが、ひと口食べてみたら全く違うものでした。 かき氷の「氷」の部分が全部冷凍イチゴのスライスだったんです！その上に自家製イチゴジャムを乗せ、コンデンスミルクはかけ放題