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うどんチェーン店ウエストと福岡のラジオ番組MORNING JAMがコラボするイベント冬のうどん祭り。 2024年のメニュー二つ目は「トロトロコーン」です。 正式には「揚げたてコロッケとコーンのうどん」で、うどんの中に揚げたてのコロッケが入っていることが最大の特徴。 九州ではあまり馴染みのないコロッケ入うどんですが、食べてみるとうどんの甘みと絶妙にマッチしていました。 コロッケのじゃがいもがとろけ、だしに染み込むと味が全体に染み渡ります。 大盛りを注文しましたが、大人の男性も十分に満腹になることが

福岡を中心にうどんチェーンを展開しているウエスト。 毎年夏と冬になると地元のラジオ番組「MORNING JAM」とのコラボレーションで特別メニューを販売しています。 2024年の冬も二つのメニューが販売されました。 一つ目が「アツアツケッコースペシャル」です。 鴨肉と長ねぎの甘みが効いた熱々のだしに、湯だめうどんをくぐらせ食べるとだしがうどんに染み込み美味しさ抜群。 男性が食べる時は、うどんの量が普通だとだしが多すぎると感じるかもしれません。そのため大盛りを頼むことをおすすめします。 また残った

うどんチェーン店のウエストとラジオ番組「モーニングジャム」がコラボした初夏のうどん祭りというイベント。 特別メニューの二つ目は「肉ミンチの汁なし坦々風うどん鰹節乗せ」です。 その名の通り担々麵風のピリリとした味のメニューで、肉ミンチと鰹節が絶妙にミックスされているのがポイント。 中華の担々でなく、和風の味わいとなっておりリーズナブルでありながらも満足度の高いメニューとなっていました。 こちらのメニューには後入れ玉子ご飯をプラスで付けることができます。 新鮮な玉子をかけたご飯と、ボリューム満点のう

福岡に本社を置き、県内を中心にうどんチェーン店を展開しているウエスト。 毎年夏と冬になると、福岡のラジオ番組「モーニングジャム」とコラボし特別メニューを提供しています。 2024年6月も「初夏のうどん祭り」のイベントが開催され、二種類の特別メニューが期間限定で提供されました。 一つ目は「混ぜて楽しむ明太トロロおろしのふわふわ生玉うどんイカ天付き」です。 冷やしうどんの上にトロロのような明太と生卵が乗っかり、30回ほど混ぜると程よく明太と卵やその他の具が溶け合いました。 ツルツルとして食べやすいな