讃岐らぁ麺伊吹いりこセンター
先日、観音寺の方に行くことがあったので、人気のラーメン屋へ 観音寺港の近くにある讃岐らぁ麺伊吹いりこセンターへ行ってきました。 讃岐らぁ麺とは伊吹島で取れるいりこを大量に使った出汁のラーメンのようで、このお店では伊吹そばと言うメニューがそれに当たるのかなと思われます。 他にも普通の中華そばやつけ麺。釜玉のラーメンなどもありましたが、今回は濃厚伊吹そばを頼みました。 煮玉子にチャーシューとメンマ。そして、蒲鉾がのっていて見た目は普通のラーメンですが、スープがいりこの風味がこれでもかと詰まっていて、