「おかげ犬サブレ」でおかげ参り気分
「おかげ参り」とは、「おかげ詣で」「伊勢参り」とも呼ばれ、江戸時代に起こった伊勢神宮への集団参詣のことを指します。ほぼ60年の周期で数度流行しました。 江戸の人々の憧れだったおかげ参りですが、伊勢に行けない家族の代わりにおかげ参りをしたとされるのが「おかげ犬」です。 おかげ犬には注連縄やお金がつけられ、道中の旅人や街道の人々に支えられながら、無事におかげ参りを果たしたと伝えられています。 「おかげ犬サブレ」は、三重県産の小麦「あやひかり」と2種類の国産バターを贅沢に使用し、香ばしく焼き上げたサブ
