奥深い旨味が極まった一杯楽しめる「ラーメン魁力屋」
今回はイオンモール高知店に今年1月中旬ごろに新規オープンしたラーメン店「ラーメン魁力屋」をご紹介します。 ラーメン魁力屋は北海道から沖縄まで、全国各地に店舗展開されており、醤油ラーメンが自慢の一杯であるラーメン店です。 高知初出店ということなので、今回は3品注文してみました。 特製醤油全部のせラーメン ラーメン魁力屋の原点と言われるコチラ。全体的に軽めでありながらも食べ進めていくなかでコク深い旨味もしっかりと感じられます。麺は低加水麺を使用しているとのことで、醤油スープとの絡み良く喉越しも良好！
