秋田×タイ 超親切な夫婦
2022年11月にオープンしたてのタイ料理店。 タイ人妻と、日本人夫がお出迎え。 店内はテーブル2席、座敷2つと少なく、すぐに埋まってしまうので、予約した方が無難注文メニューを見てると、店主が一品一品丁寧な説明で対応してくれた。話をしていると、本業は貿易業をしており、タイで仕入れたココナッツやパイン等のフルーツを料理で使用しているとのこと。 頼んだのは、看板メニューのカオマンガイ。 蒸した鶏肉とご飯に特製の辛ソースをかけて食べる。 思った以上に辛くてご飯がすすむ。 店主もこだわったソースだからと