京丹波産にこだわった「丹波焼」 ふわとろたこ焼きの「なお道」
京丹波産の食材をふんだんに使用したたこ焼き・鉄板焼きのお店。 丹波の食材だから「丹波焼」というわけですね。 京丹波産のネギがたっぷり乗ったたこ焼きは、外はふんわり、中はトロトロ。ソースたっぷりのスタンダードな「とろたこ焼き」も美味しいですが、とろけるチーズがソースと生地に絶妙にマッチする「チーズたこ焼き」、お塩でいただく「ネギ塩たこ焼き」と、どれも捨てがたい。 歯ごたえのある丹波しめじが入った「丹波高原焼きそば」も、コクのある甘辛いソースと食材が絡んで絶品です。 たこ焼きも焼きそばもどちらも魅力
