絶景を見ながらいただく美味しいモンブラン
茨城県笠間市の石切山脈。 ここの絶景は先回ご紹介しましたが、こちらでもうひとつ嬉しい楽しみが。 それが、絶景を見ながらいただく大きなモンブランです。 御影石のお皿で提供される大きなモンブランは、笠間の栗を贅沢に使用。 Mサイズのコーヒーが小さく見えるほどの高さで、びっくりするほどの大きさです。 まさにアルプスの最高峰、モンブランですね。 中はふわふわのスポンジベースにたっぷりの生クリーム。 お口に入れると、栗の香りがフワッと鼻に抜けて、栗本来のホクホクした食感も味わえます。 クリームもマロンも甘
美月(mituki)