日本酒「八海山」で有名な八海醸造がプロデュースする施設「魚沼の里」。その中にある、八海山雪室に行ってきました。
7番の施設です。
森の中を通って施設に着きます。
入るとカフェがあり、2Ｆにはキッチン雑貨のお店があります。
カフェを通り過ぎ、写真の真ん中右寄りの黒い扉の向こうはお土産コーナーです。
雪室（ゆきむろ）とは、冬にたくさん降り積もった雪を使った天然の冷蔵庫のことです。
この辺りは新潟県内でも豪雪地帯なので、たくさんの雪を貯めておけます。
お土産コーナーの一角には、雪室を利用した雪温庫もあり、要冷蔵のお土産が並んでいます。
雪温庫、寒いですよ💦
お土産コーナーの奥に進むと焼酎貯蔵庫があります。
試飲コーナーもあったので、いただいちゃいました😁
お酒以外にも、ノンアルコールの甘酒も無料で試飲できます。
こちらの施設、八海山雪室では、予約制で雪室見学ツアーもあります。
参加費は試飲込みで500円とのこと。
1000トンの雪の塊を、ぜひ間近に見に行ってみてください
施設情報
