今回は数々のメディアでも掲載されている味噌カツラーメンの発祥地「ラーメンの豚太郎」をご紹介します。

訪れたのは高知県高知市上町にある「ラーメンの豚太郎 上町店」。
ラーメンの豚太郎で一番人気を誇っているのが、今回ご紹介する「味噌カツラーメン」です。
スープに関しては、味噌の濃厚な風味がガツンと効いており、中太麺との絡みも良好！

そして味噌の旨味が染み込んだカツは、外サクっと中はジュワッと食感で、食べ心地◎
この日は焼き飯がセットになった「花セット(1,000円)」を注文しており、焼き飯はパラパラで香ばしさも絶妙で「これぞラーメン屋の王道焼き飯」的なクオリティでした。
今回紹介した味噌カツラーメンのほか、醤油や塩ラーメンにキムチラーメンとバラエティ豊富なうえ、セットメニューも色々並んでいます！

まだ食べたことが無い人はぜひ、味噌ラーメンとカツが融合した一杯を食べてみてください！
店舗情報
  • 店名：ラーメンの豚太郎 上町店
  • 住所：高知県高知市上町1-4-1
  • 営業時間：10:30～15:00、17:00～20:30
  • 定休日：日曜
  • P：7台