香川県高松市兵庫町、兵庫町商店街の中にある「寄鳥味鳥（よりどりみどり）」は、「骨付鳥」が最高においしいお店です。
兵庫町商店街の名店で、創業は1986年。
口コミ評価も高く行列ができるほどの圧倒的な人気店で、訪れた日も並んでやっと入店することが出来ましたよ。
お店は常に賑わっていて、ジューシーな香りが食欲をそそります。
営業時間は、17:00〜22:00（曜日により異なる）
定休日も月曜 or 水曜など変動があるので事前にチェックが必要です。
さあ、まずはビールでしょう。骨付鳥にあうこと間違いありません！
香川の骨付鶏は「一鶴」が有名ですが、地元民が通う“味のある名店”を楽しみたいなら寄鳥味鳥がおすすめですよ。
骨付鳥は、柔らかい「若どり」と噛み応えがしっかりした「親どり」の2種類から選べます。
私は「若どり」をチョイス。
値段は一緒で1,100円だったと思います。
地元産の朝締め鶏を20分ほどかけて丁寧に焼き上げるスタイルだそうで、外はカリッ、中はジューシーで、塩こしょうとスパイスの香りが絶妙です！

ライスと一緒にいただきましたが、もうお腹いっぱいになりましたよ。
高松の街歩きと合わせて行くのもぴったりの場所なので、訪れた際には行ってみてください。