餃子の王将は、手頃な価格と安定した味で幅広い世代に親しまれる中華チェーンです。久しぶりに家族で行ってきました。
看板の餃子は、香ばしく焼き上げた皮とジューシーな餡のバランスが絶妙で、注文してから焼いてくれるので熱々です。各店で仕込みを行っているため、地域ごとの微妙な個性を楽しめるそうです。お持ち帰りもできるのも王将ならでは。
チャーハンにはスープが付きます。パラパラして食べやすいチャーハン。
極王（ゴクオウ）炒飯
強火で一気に仕上げるパラパラ食感。卵のコクと旨味が立ち、シャキッとしたレタスの食感がいいアクセント。シンプルながら完成度の高い一皿。
肉と玉子のいりつけ
豚肉の旨味とふんわり卵を香ばしく炒めた家庭的な味。白ごはんが進む定番。
海老のチリソース
ぷりっとした海老に、甘辛バランスの良いチリソース。後味にほどよい辛みが残ります。
回鍋肉（ホイコーロー）
甘辛い味噌ダレが豚バラ肉とキャベツにしっかり絡み、香ばしさとコクが広がる一品。シャキッとした野菜の食感も心地よく、ごはんが止まらなくなる王道メニューです。
白ご飯も単品で頼めるので、餃子とごはんでOK！定食や単品のラインナップも充実しており、仕事帰りの一杯から家族の食事まで、日常使いしやすいお店です。