地域の紹介 - 石川県
石川県の暮らしと魅力
石川県は、金沢を中心に歴史文化や伝統工芸が受け継がれる地域。日本海に面した海の景観や加賀・能登それぞれの風土も特徴的で、食文化も豊か。落ち着いた街並みと自然環境が調和した地域として親しまれている。
出典:農林水産省Webサイト:グラフと統計でみる農林水産業

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金沢城
金沢城体験ツアー(伝統技術(鉛瓦)体験コース)
石川県が主催する金沢城体験ツアーに長男と参加してきました。 金沢城公園内で実施している修理工事を実際の現場で学ぶことができる体験ツアーです。 今回は「伝統技術(鉛瓦)体験コース」を体験してきました。 全国的にも珍しい鉛瓦屋根の修理工事を中心に学ぶコースです。 まずは、詳しい解説をしていただきました。 昔ながらの瓦は粘土が素材になっていることが多いのですが、 今回は鉛で屋根を覆う作業をしています。 というのも金沢城内の建物の中でも武器が保管されている建物には 鉛で作った瓦が使用されているため、復元
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金沢城
金沢城体験ツアー(伝統技術(鉛瓦)体験コース)
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金沢・羽咋
『宝勝寺の寺カフェ』で堪能する、甘味と静かなひと時
金沢で甘味処というとひがし茶屋街が有名ですが、 にし茶屋街方面にもこんな素敵なスポットがあります。 にし茶屋街近くの寺町寺院群に佇む、 臨済宗のお寺『宝(寶)勝寺(ほうしょうじ)』の本堂。 江戸時代初期に創建されたこの建物では、なんとカフェを営業しています! お品書きを見てびっくり!かなり種類が豊富ですよ。 和菓子や日本茶だけでなく、紅茶やお食事もありますね。 早速入ってみましょう! 仏間を通り抜けると、広々とした喫茶室がありました。 ほんのり漂ってくる畳と線香の香りに癒されます。 奥は純和風の
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『宝勝寺の寺カフェ』で堪能する、甘味と静かなひと時
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金沢市
「JOHNかりおすとろ」家族で洋食を楽しむ【金沢】
2009年で野々市で創業した「JOHNかりおすとろ」。 現在は金沢市額新保にお店があります。 オムライスやハントンライス、ドリア、スパゲッティーまでメニューが豊富。「どれにする?」とメニューを見ながら家族で話しているうちに、どんどん迷ってしまい、決めるのに時間がかかりました。 ハッシュドかりおすとろオム かりおすとろの名物ミートボールにオムレツが乗ったボリューム満点の一皿。 野々市ハントンライス 昔ながらの洋食をアレンジした看板メニュー。玉ねぎ・ベーコン・ピーマン入りのケチャップライスに、サクサ
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「JOHNかりおすとろ」家族で洋食を楽しむ【金沢】
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金沢
貴船10月夜のお食事
金沢の主計町の奥に進むとあるお店「貴船」。 知る人ぞ知る予約至難な名店です。 見て良し、食べて良し、 素材、器、あしらいにと、全てで季節を表現しています。 日本料理の本質を大切にしながらも、見て愉しみ、食べて感動し、一緒に訪れた方が笑顔になって帰っていきます。 今回は10月のお料理をいただきました。 ・しばたけと赤こんにゃくのしらあえ ・いかとかぶの塩昆布和え ・柿のなます ・鯛の柚庵焼き ・能登牛のやわた巻き あぁ、一品控えるの忘れてました。 白和えが本当に美味しい!あの滑らかさは大将の愛がこ
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金沢
貴船10月夜のお食事
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金沢市
トリュフポルチーニそば【らーめん岩本屋】
北陸地方では、8番らーめんの次にお店を出店しているラーメンの岩本屋さん。 期間限定のラーメンはオリジナリティがあって面白いです。 9月20日から販売開始になった 「トリュフポルチーニそば」を食べてきました。 店内に入ると、食券機があるので、 お好みのメニューの食券を購入します。 「トリュフポルチーニそば」1,000円(税込) 麺・スープの濃さ・脂の量をお好みで選べます。 トリュフポルチーニそばの脂の量は選べなかったので、 麺とスープの濃さは、「普通」をチョイス。 トリュフとポルチーニをふんだんに
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トリュフポルチーニそば【らーめん岩本屋】
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趣味・カルチャー
金沢市
石川県立図書館
2022年7月に新しくなった石川県立図書館へ💕 撮影しがいのある図書館です。 旧県立図書館は、金沢歌劇座向かいの本多町にありました。 そこから小立野の金沢大学工学部跡地に建設・移転。 設備も大幅にパワーアップ!! 図書館としての機能の充実だけでなく、 建物としての魅力的。 図書館以外の設備も充実した内容になっています。 子供用のコーナーも 遊び場が充実していました。 (土日は混雑していて、撮影は厳しい) 館内、木をふんだんに使用しており、なんだか落ち着ちます。 本が大好きな人にとってはすごくい
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金沢市
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あんずゼリー
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金沢市
せせらぎ通りの串揚げ「いやさか」
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氷室まんじゅう
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金沢市
常松寺oterart(オテラート)金澤2025
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金沢市
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和食郷土料理 いち凛 金沢本店
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野々市ハントン
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茶龍ーさろんーポップアップストア
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夜のひがし茶屋街
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金沢市
平栗ひまわり畑【金沢市】
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