淡海地鶏をご存知でしょうか?
食べログの鶏料理部門で
NO1にも輝いたことがあるレストランでも
提供されている、滋賀の名産品です。
滋賀といえば近江牛が思い浮かぶ方が多いと思いますが、淡海地鶏も絶品。
コースを楽しむには要予約となる店が多い中、
「淡海料理 Tovin」ではラーメンで楽しむことができます。
淡海料理 Tovinは
JR大津駅から琵琶湖方面へ徒歩15分、
京阪びわ湖浜大津駅から徒歩2分の、
大津旧公会堂の地下1階にあります。
洋風レトロな建物は、
日本の重要文化財にも指定されています。
淡海地鶏ラーメンは、
平日の11:30から13:00まで、20食限定のメニュー
新鮮さを重視しているからこそ、
時間が限定的になっているようです。
こちらが淡海拉麺と地鶏そぼろ炊き込みご飯です。
ラーメンは鶏ガラスープに鶏油を使っているので
香り高く、なめらかな舌触り。
具材は2種類の鶏チャーシューに白ネギ、
青菜といたってシンプル。
鶏はびっくりするほど柔らかく、
飲み込んでしまいそうでした。
こちらのランチは1210円(税込)と、かなりリーズナブルです!
コースだと最低5000円はするので、
淡海地鶏を食べてみたくてもなかなか手が出ない、、
という方も手軽に楽しむことができます。
お店から道路を渡ればすぐに琵琶湖なので、
観光ついでにもいいかもしれません。
営業日は変則的なので、
営業日は変則的なので、
instagramをチェックしてくださいね。