「ケーキハウス・ツマガリ」は、兵庫県西宮市の甲陽園に本店を構える洋菓子店。
「ツマガリ」とは変わった店名ですが、社長が「津曲（つまがり）孝さん」とおっしゃるそうです。岡山県の名物「ままかり」とはまったく関係ありません。念のため。
ちなみに津曲さんはその事績を認められて「現代の名工」「黄綬褒章」を受賞されています。
厳選された素材と手作りにこだわって作られる洋菓子は、とにかく美味しいの一言。
看板商品の「甲陽園の陽子さん」は、ふんわり生地でクリームをはさんだ焼き菓子。口の中に広がるやさしい甘さと口当たりがクセになります。
パッケージの印象的な絵は、次女の陽子さんを画家の中島潔が描いたものだそうです。
お店は甲陽園の本店以外に大丸梅田店と大丸神戸店があります。
ネットでの購入もできますが、我々にはあえて本店に行かなければならない理由があります。
それは、本店限定の生菓子。
注文されてからクリームをつめるシュークリームをはじめ、ケーキやプリンなど、どれもシンプルながら素材の持つ風味や美味しさが感じられる絶品で、食べると幸せな気分になります。
フレッシュさを重視するため、本店のみで少しずつしか作られていないのですが、このためだけに甲陽園に通いたい、そう思わせる洋菓子店です。

ケーキハウス ツマガリ 甲陽園本店 · 〒662-0015 兵庫県西宮市甲陽園本庄町６−３８

★★★★★ · 洋菓子店

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