またまたラーメンの話題です。
新潟は本当にラーメンがおいしくて、レベルの高い店が多いので、ぜひ好みの一杯を見つけてみてください。
今回、ご紹介するお店はこちらです。
「ブタシャモジ」
こってりとした豚骨ラーメンがイチオシの人気店です。
実は、「角中うどん」の系列店舗。
麺は中太ちぢれ麺です。
濃厚などろっとしたスープと非常に相性がよく、しっかり絡みます。
たっぷりの背脂が旨味たっぷり♪甘みを感じます。

席にはニンニクが置いてあり、自分の好みにカスタマイズ可能。
「これでもか！」
とニンニクをたっぷり入れるのがここのおすすめ。
一気にガツンとパンチのある味に変身します！
やみつき必至の超こってりラーメン。
食べると大満足なのですが、なぜかしばらくするとリピートしたくなっちゃう。
こってりラーメン好きは沼にハマりすぎ注意ですよ。
ぜひ、お試しください！
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名称　：　ブタシャモジ
住所　：　新潟県新潟市中央区女池上山1-12-10
電話　：　025-385-7085
営業時間　：　11:00～15:30（L.O15:00）、
　　　　　　 17:30～23:30（L.O23:00）、
　　　　　　土・日・祝10:30～23:30（L.O23:00）
定休日　：　年間数日、社内行事のためお休みあり
公式HPはこちら