ジビエ料理といえば鹿児島ですよね!
食べるために狩りの対象となる野生の鳥・獣の肉のことを 「ジビエ」と呼びます。日本は主にシカ・イノシシが多いですが、皆さんは食べたことはありますでしょうか?
今回はそんなジビエを使ったカレーやハンバーガーが食べられるカフェをご紹介しようと思います!
店内は可愛いハンドメイド雑貨も販売されており、注文ができる間に覗いてみたりしてください。
自分はジビエバーガーを食べたのですが、臭みもなく、しっかりとした食べ応えのあるイノシシ肉に濃厚なタレが食欲をそそります。そこに熱々のポテトは最高です😋
※メニューは変更される場合がありますのでご注意くださいね
近くに来たら是非とも足を運んでみてください!自分も次はシカ肉カレーを食べに行こうかな😏
名称:1103.CAFE
住所:鹿児島県日置市日吉町日置9045-1
駐車場あり