ひるぜん焼きそば、ハーブ園、スキーやサイクリングといったアウトドア…。

岡山県内でも大人気の観光地、蒜山エリアにはたくさんの名物やスポットがありますが、
中でも有名なのが蒜山ジャージー牛乳です。

普通の牛乳に比べて脂肪分が多いジャージー牛乳は、
味が濃厚で、少し黄みがかっていることから「黄金のミルク」と言われているんです。

そんなジャージー牛乳をふんだんに使った「蒜山ジャージーヨーグルト」。
蒜山を代表するお土産ですが、実は蒜山じゃなくても買えるんですよ！

岡山県内のスーパーでは他のヨーグルトと一緒に並べられており、
私もたまに買って食べてます♪
こちらがそのヨーグルト。

ジャージー牛のイラストが可愛いです。
開けてみると、ヨーグルトというより、バターのような見た目です。

しかしスプーンを入れてみると…。
バターのように見える部分の下に、ちゃんとヨーグルトが隠れてました！

このバターのようなクリーム層は、ジャージー牛乳の豊富な脂肪分からできたもの。
クリーミーなのにベタつきません。

なかなか他のヨーグルトにはない、ジャージーヨーグルトならではの特徴です。
ヨーグルト自体はさっぱりとしていて、甘さも爽やかなので、いくらでも食べれそう。
酸味もあまり強くないので、苦手な方でも食べやすいですよ。

私はヨーグルトが苦手なんですが、このヨーグルトなら美味しく食べれるので大好きなんです♪
ジャージーヨーグルトは、蒜山エリアのお店以外に、岡山県内のスーパーでも買うことができます。

しかし、岡山県外でも、イオンや岡山県のアンテナショップ、百貨店でも購入可能です。

ぜひ、ジャージーヨーグルトを食べて、蒜山旅行に行った気分を味わってみてくださいね！