ここ数年恒例になっている芋ほりへいってきました。
収穫祭は有限会社かわにさんの畑で行われます。
まずはツルをさきに引っ張って取り除きます。


五郎島金時は加賀伝統野菜の一つ。
石川県金沢市では五郎島・粟ヶ崎地区、内灘砂丘で生産されているさつまいもになります。

砂地で栽培されているため、スコップで土を掘り起こすことはせず、
手でかいていけば、お芋がでてきます。
我が家は2口収穫しました。
結構こどもたちは夢中になって芋ほりします。


五郎島金時は、ほくほくと甘いのが特徴です。
旬は冬なので、秋の五郎島金時は甘味はあっさりしています。

炊き込みご飯、豚汁、スイートポテトにする予定です。
【情報】
かわに　五郎島金時収穫体験
2023年9月16日(土)～2023年10月15日(日)迄の毎週土日開催(祝日休み)
※雨天決行 (悪天候時は別日でのご案内になります)

土曜日⇒ ①13：00　②14：00　③15：00　
日曜日⇒ ①09：00　②10：00　③11：00　④13：00　⑤14：00　⑥15：00

料金:1口(5株)　2,000円　※何口でも可
支払方法:当日現金払い
持ち物:さつまいもを入れる袋または段ボールetc、軍手、飲み物
雨天時は合羽または傘、手拭き用ハンカチ
服装:汚れてもよい服装


五郎島金時収穫祭 詳細&ご予約