琴電瓦町駅を降りて、菊池寛通りをまっすぐ歩いて5分のところに「らぁ麺すずむし」はあります。

鈴のマークの大きな暖簾が目印。
お昼時ともなれば、こぢんまりとした店内は満席で、外にも人が並んでいます。

高松に用事があるときにはよくこのお店の前を通るのですが、お昼時には行列ができていることが多く、らぁ麺すずむしが人気店なのがうかがえます。

本日は夫の強い希望で、この人気店に乗り込みました。

ただし、混雑する昼時のピークをすこしだけ避け、ランチタイム終了前の13時半ごろ入店。

それでも店内はラーメンを一心に食べる人たちでいっぱいでした。

すずむし強し！
さっそく頼んだのが、お店のおねいさんがオススメしてくれた煮干しラーメン。

今回はチャーシュー増し増しVer.です。

写真だと伝わりにくいかもしれませんが、まずビジュアルが美しく、やさしい色合いなのです。

チャーシューは柔らかくほど良い塩気。

ちょこんと乗った鶏肉の小さなブロックも旨味のかたまり。

なによりスープがウマい。

味わいがやさしくて、煮干しの出汁がよくきいているのにしつこくない！

舌に感じる味わいは満載なのに、サッパリとしていてペロリと平らげてしまいました。

聞けば、化学調味料は一切使用しておらず、選ぶ食材ひとつひとつにも店主なりの理由があり、鶏などは店主自ら養鶏場に行って吟味するのだとか。

そのこだわりや熱意が生み出すラーメン。

おいしさに納得！！

らぁ麺すずむしは、夜の営業もしています。

ちょっとお酒を呑んだ〆にすずむしのラーメンを食べるのもオススメですよ。

基本的に店休日は火曜日ですが、臨時休業もありますので、お出かけの際はお店のインスタグラムをCheck！