広島市佐伯区五日市に、手作りハム＆ソーセージを販売している『Glücksschwein（グリュックスシュバイン）』があります。

この素敵なお店は、その名前自体に魅力的なストーリーがあります。
ドイツ語で『しあわせのぶた』を意味するこの名前は、お店の素材となる豚に敬意を表し、同時にお客様にハムとソーセージを楽しんで幸せな気持ちになってもらいたいという情熱を込めています。

職人が真心込めて一つ一つの商品を手作りしているハムとソーセージは、食品添加物の使用を最小限に抑え、安心で安全な食材を提供しています。また、スパイスはドイツから直輸入し、国産の豚肉を使用しているため、品質には自信があるとのこと。
店内に入ると、ハムやソーセージの種類の多さに目移りし、どれも食べてみたくなることでしょう。手作りの美味しさと心温まる雰囲気が感じられます。
またここは、美味しい手作りハムとソーセージを提供するだけでなく、五日市の自然を見ながらゆったりとした雰囲気でおくつろぎいただけるイートインスペースもあります。
素材の本来の味わいを活かしたホットドックや、コーヒー、ぶどうジュースなど、こだわりのメニューをお楽しみいただけ、幸せなひとときを過ごすことができるでしょう。
また、テイクアウトやお土産としても人気で、このお店の自慢の美味しいハムとソーセージを自宅でも味わうことができます。
『Glücksschwein（グリュックスシュバイン）』
住所：広島県広島市佐伯区五日市町石内5842-2
電話番号：082-942-0860
営業時間：10：00～17：30
定休日：火曜日と水曜日
アクセス：山陽自動車道から車でわずか3分、広島高速4号線沼田料金所から車で8分
バスでお越しの際は、広島電鉄バス広島免許センター行「平岩陸橋」で下車し、徒歩わずか2分でお店に到達できます。

グリュックスシュバイン│手作りハム・ウインナー│ドイツ製法

グリュックスシュバインでは、安心・安全な手作りハムやウインナー、ソーセージを提供しております。約40種類のハム・ソーセージをご用意して、お客様のお越しをお待ちいたしております。広島が生んだ本物の味をご堪能ください。

https://www.gluecksschwein86.com/