福岡のラジオ局の一つにFM FUKUOKAがあります。
このラジオ局が制作している「MORNING JAM」という番組は、毎年冬になるとうどんチェーンの「ウエスト」とコラボして期間限定メニューを販売してきました。
2023年のメニューはその人気から何度も冬に販売されている「肉・海老天のパワフル福来たるうどん」と、今年考案された「ニラ豚ネギのぽかぽか味噌うどん」です。
毎年このイベントを楽しみにしているのですが、せっかくなのでぽかぽか味噌うどんをいただきました。
このうどんは名前の通り味噌味で、豚肉とネギがまるでモツ鍋のような味でした。
寒い冬には、このように鍋料理のようなテイストのものがとても食べたくなります。販売期間が終わるまでに、ぜひもう一度食べたいと感じたうどんでした。